Les trois géants mondiaux de la viande émettent plus de gaz à effet de serre que la France

8 novembre 2017



Les trois plus grosses entreprises productrices de viande dans le monde ont produit ensemble, en 2016, plus de gaz à effet de serre que la France. C’est ce qu’indique une étude réalisée par la fondation Heinrich Boell, l’ONG Grain et l’Institut pour l’agriculture et les politiques commerciales (Institute for Agriculture and Trade Policy - IATP). Elle a été publiée à dessein hier, lundi 6 novembre, alors que s’ouvrait la COP23 à Bonn, en Allemagne.

Les trois sociétés sont JBS — le plus gros producteur d’aliment bétail au monde —, Tyson — le premier producteur mondial de volaille — et Cargill — un géant de l’agroalimentaire.

Pour établir les données, les auteurs de l’étude se sont fondés sur la production de viande et de lait de chaque entreprise, puis ont appliqué les méthodes de calcul de l’Organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO). Ils ont ainsi calculé les émissions des 20 plus gros producteurs de viande et de fromage dans le monde.

Ils ont ainsi calculé que rien qu’à elle seule, cette industrie, si elle continue de produire dans les mêmes conditions et poursuit sa croissance au même rythme, empêchera une limitation du réchauffement climatique à 2 °C. « Les fonds publics alloués aux fermes usines doivent être redirigés vers les petits producteurs, et aider à construire des marchés locaux de la viande et du lait. Les gouvernements doivent avoir le courage de réguler les émissions de ce système mondial et industriel de production de viande et de lait », estime Shefali Sharma, directeur de l’IATP.

  • Source : IATP et courriel à Reporterre



Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre.


17 janvier 2018
Notre-Dame-des-Landes à l’ordre du jour du Conseil des ministres
Lire sur reporterre.net
16 janvier 2018
Gérard Collomb annonce une évacuation « des éléments les plus radicaux »
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
Énorme marée noire en mer de Chine
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
Déchets nucléaires à Bure : l’ASN émet une « réserve » et demande des précisions
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
La vague de chaleur en Australie était si forte que les renards volants tombaient des arbres
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
Notre-Dame-des-Landes : le gouvernement envisage l’annulation du contrat avec Vinci en raison d’une « clause bizarre »
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
Deux tiers des écoles françaises seraient polluées
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
De plus en plus de tortues femelles au nord de la Grande barrière de corail
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Le Défenseur des droits demande l’interdiction des lanceurs de balle de défense
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Abaisser la vitesse de circulation sur les routes permet de moins polluer
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Deux ONG déposent une plainte contre Samsung pour violation des droits de l’homme
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Luxleaks : la condamnation d’Antoine Deltour annulée
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Oise : 30 Millions d’Amis conteste devant la justice le dispositif « Chasseurs vigilants »
Lire sur reporterre.net
10 janvier 2018
EPR de Flamanville. Les essais à froid achevés, le calendrier confirmé
Lire sur reporterre.net
10 janvier 2018
En Aveyron, le blocage par l’Amassada d’un chantier d’éoliennes se poursuit
Lire sur reporterre.net


DOSSIER    Agriculture et climat

17 janvier 2018
Notre-Dame-des-Landes : le projet d’aéroport est abandonné
Info
17 janvier 2018
Le gouvernement écarte le scénario d’une sortie rapide du nucléaire
Info
16 janvier 2018
Les pêcheurs parlent : « La pêche électrique, ce n’est plus de la pêche, c’est de la destruction »
Reportage


Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre

Dans les mêmes dossiers       Agriculture et climat